ルメルシェ― 2月の食養生はカカオ豆 ―


アーユルヴェーダアロマライフ

― 2月の食養生 ―


2月は、

冬のあいだ体の中に溜め込んでいたものが、

少しずつ動き出し、外へ出やすくなる季節。

 

 

アーユルヴェーダでは、

この時期を

「溜めたものを温め

巡らせ、排出へ向かわせる時」

と考えます。

 

 

そのため2月は、

🌹熱性のスパイス(冷えを和らげる)や

🌹苦味のある食材(余分なものを流す性質)を

上手に取り入れることが大切です。

今回の食養生テーマは「カカオ豆」

 

今回は、

カカオ豆そのものにフォーカスし、

豆からチョコレートを作る

食養生の時間を開催します。

使用するのは、貴重なマヤカカオ豆。

 

カカオは、

体を温め、巡りを助け、

心にもやさく働きかけてくれる食材です。

 

そこに

体を内側から温めるスパイスと、

体質(ドーシャ)に合わせたハーブを加え、

「今のあなたの不調に寄り添うチョコレート」

を一緒に作っていきます。

甘いものを我慢するのではなく、

体に合った形で取り入れる。

それも、アーユルヴェーダの食養生です。

 

 

巡らせて、軽くする ― むくみケアヨガ

チョコレート作りのあとは、

体に溜まりやすい水分や重さを流す

むくみケアヨガを行います。

呼吸とやさしい動きで

体を巡らせ、

終わる頃には

心も体も軽く感じていただける時間です。

2月は、

「溜め込む」から

「出して、整える」へ。

神社という静かな場所で、

体と心の声にそっと耳を傾ける

食養生の時間をお過ごしください。

 

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